domingo, 19 de dezembro de 2010

30 sugestões para presentear o seu amigo oculto
Ideias de presentes originais para as confraternizações

Ceia de Natal light
Cardápio leve e nutritivo ajuda a manter a forma sem passar vontade nas festas de final de ano
Alimentação saudável no natal: saia do tradicional!
Quem possui algum tipo de restrição alimentar não fica de fora da comemoração

Encontre o tratamento certo para brilhar no Natal
Aproveite as comemorações para esbanjar beleza e auto-estima
Mantenha o ritmo do treino e o corpinho no ano-novo
Aproveite as férias para treinar ao ar livre e manter a boa forma

Estresse de fim de ano
Correria e exageros podem agravar o problema
Mantenha a forma no final de ano sem abrir mão do melhor da ceia
9 dicas e 5 substituições que vão ajudar a evitar os quilinhos extras na época das festas

Mal estar de final de ano
Correria e estresse podem acabar com suas festas

Os mitos da ressaca

Fuja dos mitos na hora de acabar com a ressaca

Muitas receitas populares não e resolvem e ainda pioram os sintomas

Por Fernando Menezes

Com a chegada das festas de fim de ano pensamos em relaxar, rever os amigos e família e aproveitar bem os dias de descanso. Com tantas oportunidades é mais do que comum exagerar no consumo de álcool e sentir os efeitos de seu excesso em nosso corpo no dia seguinte. Esse quadro em que o organismo está intoxicado pelo álcool é chamado de veisalgia, conhecido popularmente como ressaca.

As características mais comuns relatadas incluem dor de cabeça, sensibilidade a luz e ruídos, náuseas e sede. Em casos mais graves pode causar diarreia, vômito e letargia. Além dos sintomas físicos ela pode incluir sintomas psicológicos, como depressão e ansiedade. "Todos esses problemas estão relacionados à desidratação causada pelo excesso de álcool", diz a nutricionista funcional Pollyana Esteves.

O desconforto da ressaca é tanto que não faltam receitas populares para prevenir e curar os sintomas. Veja a seguir o que é verdade e o que é mito e pare de sofrer com os efeitos dela.

1.As mulheres sofrem mais do que os homens - É verdade

Na maioria dos casos, as mulheres, além de ter menos resistência ao álcool, sofrem mais quando estão de ressaca. "O metabolismo das mulheres é naturalmente mais lento do que o dos homens. Por isso, a ressaca dura mais nas mulheres do que nos homens", explica a nutricionista Pollyana Esteves. Além disso, o fígado feminino é mais sensível do que o masculino, fazendo com que o álcool tenha seus efeitos ampliados nas mulheres, mesmo em menores doses.

2.Tomar uma colher de azeite antes de beber diminui a absorção de álcool - É mito

Diz a lenda que mandar uma colher de óleo garganta abaixo antes da balada irá forrar o estômago com uma camada de óleo, que diminuirá a absorção de álcool pelo organismo. A explicação parece fazer sentido, mas não traz esse efeito na prática. "Tomar uma colher de azeite não interfere em nada absorção de álcool pelo estômago. Na verdade pode até piorar o enjoo que sentimos quando ingerimos muita bebida alcoólica. O melhor meio de diminuir os efeitos do álcool é comer alimentos antes de beber", explica a nutricionista.

3.Fumar enquanto bebemos amplifica os efeitos do álcool - É verdade

A combinação cigarro e álcool é desastrosa. A fumaça do cigarro que vai para os pulmões atrapalha a absorção de oxigênio, deixando o corpo mais vulnerável à intoxicações. "Com a falta de oxigênio, todo o corpo tem suas funções alteradas, inclusive o fígado e o sistema nervoso, partes do corpo que mais sofrem com os efeitos do álcool. Por isso quem fuma e bebe ao mesmo tempo, sofre ainda mais com a ressaca", explica Polyana Esteves.

4.Tomar café puro acelera a recuperação - É mito

Uma das receitas caseiras mais famosas para acabar com a ressaca é tomar um café forte, sem açúcar para estimular o corpo. Tomar café para aplacar a ressaca só se for com açúcar. A glicose ajuda a quebrar o álcool que está no sangue, acelerando o processo de desintoxicação do organismo. "O café realmente tem efeito estimulante, mas não ajuda a metabolizar o álcool", diz Polyana Esteves.

5.Consumir comidas gordurosas no dia seguinte atrapalha a recuperação - É verdade

Durante uma ressaca, o fígado está sobrecarregado tentando metabolizar a grande quantidade de álcool ainda existente no corpo. Colocar mais alimentos que dão trabalho ao fígado só vai atrasar mais a eliminação das toxinas do álcool. "Todo o corpo trabalha de maneira diferente quando estamos de ressaca. Por isso, devemos comer apenas alimentos leves que serão fáceis de digerir", diz a nutricionista.

Comer qualquer alimento logo depois da bebedeira não vai ajudar em nada e ainda pode aumentar o enjoo. A refeição deve ser feita antes ou durante a ingestão de bebidas alcoólicas para ter qualquer efeito.

6.Vinho causa uma ressaca mais intensa do que a cerveja - É verdade

O vinho tinto contém uma substância chamada tanino, um polifenol que pode causar dor de cabeça em algumas pessoas. Somado à desidratação causada pelo álcool, os taninos podem tornar a dor de cabeça muito mais intensa do que o normal. Outras bebidas que contém esse tipo de polifenol são o uísque e os licores maltados.

Em teoria, as bebidas como cerveja, vodka e gin causariam menos dor de cabeça. Isso porque essas bebidas, se consumidas em grande quantidade, também causam os sintomas típicos da ressaca, como enjoo e dor de cabeça.

7.Comer massa depois da bebida e antes de dormir diminui os sintomas - É mito

Comer qualquer alimento logo depois da bebedeira não vai ajudar em nada e ainda pode aumentar o enjoo. A refeição deve ser feita antes ou durante a ingestão de bebidas alcoólicas para ter qualquer efeito. Além disso, enquanto a comida ajuda a desacelerar a absorção de álcool pelo corpo, comidas ricas em gorduras são as que fazem isso melhor. Então, antes de tomar sua primeira rodada de cerveja, consuma um bife de carne vermelha em vez de um macarrão (carboidratos), que talvez você escape de uma ressaca.

8.Água é a melhor receita - É verdade

O melhor modo de amenizar e tratar os efeitos da ressaca é hidratar o corpo. Por isso, a água é uma ótima opção, e deve ser consumida não só durante uma ressaca, mas também quando estamos ingerindo bebidas alcoólicas. "Uma boa dica para combater a desidratação causada pelo álcool é intercalar cada dois copos de bebida alcoólica com um de água", diz a nutricionista Pollyana Esteves.

No entanto, a água não é a única saída para hidratar o corpo. Sucos, água de coco e bebidas isotônicas são boas maneiras de compensar a falta de água no organismo. "Alguns chás, como o de hortelã, também podem ajudar tanto por hidratar o corpo como para facilitar a digestão do álcool", diz a especialista.

E muito cuidado com os energéticos, que costumam ser associados ao consumo de álcool! Eles são diuréticos, ou seja, além de não hidratar eles favorecem a desidratação, potencializado os efeitos do álcool e da ressaca.

9.Tomar mais bebida alcoólica melhora a ressaca - É mito

Aquela velha história de que tomar mais álcool ajuda a curar a ressaca é um dos piores erros para aliviar o desconforto. "O seu corpo já está tentando se livrar de todo aquele álcool, e ingerir mais dessa substância pode até trazer alguma sensação de bem estar no começo, mas logo irá piorar os sintomas e atrasar a recuperação", explica a nutricionista.

10.Remédios ajudam a diminuir os sintomas- É verdade

Alguns remédios, como analgésicos, realmente fazem efeito. Eles afinam os vasos sanguíneos, afastando a dor de cabeça e a sensação de enjoo. Mas jamais consuma remédios com bebidas alcoólicas, como se os medicamentos tivessem ação preventiva. Eles podem reagir com a bebida e causar problemas como tonteira, vômito, perda da coordenação motora e redução dos reflexos, entre outras reações mais graves.

O ácido acetilsalicílico, encontrado na Aspirina e em outros analgésicos, se combinado com álcool, pode causar irritação na mucosa gástrica e aumentar o risco de hemorragia gastrointestinal. Já na interação de álcool com Paracetamol, princípio que é encontrado em medicamentos como o Tylenol, o risco de causar danos ao fígado é grande.

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Combata a ressaca

Gafes de fim de ano

quinta-feira, 16 de dezembro de 2010

Como manter a forma e ter disciplina nas férias?

Como manter a forma em qualquer lugar, com improviso e diversão

FRANCINE LIMA

Francine Lima
Repórter de ÉPOCA, escreve às quintas-feiras sobre a busca da boa forma física

Minhas férias estão chegando, vou passar umas três semanas fora da cidade e não sei se vou conseguir manter o ritmo pauleira de exercícios que meu professor impõe nas aulas dele. Se eu parar completamente, vou perder muita coisa. Como disse meu professor, que também vai tirar férias, nessas horas o corpo é ingrato. Em apenas duas semanas, joga fora boa parte do condicionamento que a gente deu a ele ao longo de meses. Vou me conformar com a moleza na volta e recuperar tudo de novo no ano que vem ou vou dar um jeito de minimizar o impacto das férias, fazendo alguns exercícios durante as viagens?

Normalmente, dou uma relaxada. No ano passado, nos dez dias em que estive na praia, o único exercício que fiz além de caminhar calmamente pela cidade bonita foi uma corrida de uns vinte metros que disputei em velocidade com meu namorado. De resto, só descansei. Às vezes é bom não fazer nada.

Mas este ano estou com mais pique e com menos coragem de desperdiçar o condicionamento que conquistei. Se você estiver na mesma animação, veja se consegue aproveitar as dicas que selecionei para não desmoronar nas férias.

Se a viagem incluir estada num hotel chique, com academia, e se você estiver acostumado a fazer musculação, basta levar uma cópia da sua planilha de exercícios na mala. Vai poder manter a silhueta com todo o conforto, em temperatura controlada, com música ambiente e pouca gente. Chato, mas eficaz. Quase como não ter viajado...

Quem, como eu, não perderia o verão dentro de um hotel com ar condicionado, talvez prefira se exercitar ao ar livre. Caminhar, correr, pedalar, patinar, andar no mato, subir montanha, descer montanha, nadar, remar, jogar futebol, vôlei, basquete, frescobol... As opções já conhecidas e testadas são bastante variadas. E nem todas precisam de um espaço devidamente projetado para o esporte. Quem treina usando acessórios leves e portáveis, como corda, elásticos, tiras para movimentos suspensos e até um tapete de borracha, pode levá-los na bagagem e usá-los onde der: na varanda, na beira da piscina, na calçada, nos parques, praças e demais nas áreas públicas da cidade. Fácil.

Mas você pode querer se divertir mais do que exatamente treinar, o que eu acho uma ótima ideia. Afinal, estará de férias! Nesse caso, as alternativas são ainda mais numerosas. Sem pensar muito, consigo me lembrar de pula-pula, pingue-pongue, pega-pega, esconde-esconde, mãe da rua, queimada, pular corda, subir em árvore, plantar bananeira, dar cambalhota, pular muro, brincar de Saci, corrida de saco, salto em distância na areia... Criatividade e infância bem vivida servem para a gente continuar com as estripulias na idade adulta. Do que você gostava de brincar quando não havia adulto olhando?

O bom é que não existe local onde não seja possível fazer algum tipo de atividade física. Qualquer pedaço de chão é lugar. Qualquer parede é apoio. É só começar a olhar para as coisas com olhos de gente ativa. Até dentro do quarto do hotel, com um pé d’água caindo na rua, dá para se exercitar muito. A cama, se tiver pés mais ou menos altos, pode se transformar no teto de um túnel para você rastejar por baixo, imitando o treinamento militar. Um paraciclo, dependendo do tipo, pode virar barra paralela para fortalecer os tríceps. Um muro baixo pode virar um obstáculo a ser transposto, mais ou menos como faz o pessoal do Parkour, só que num nível iniciante. Cuidado, não vá se matar, por favor.

Os equipamentos e acessórios também podem ser improvisados. Uma ideia legal, boa para quem vai viajar de ônibus ou trem, só com uma mochila, é usar a própria mochila (cheia e pesada) como sobrecarga. De preferência, com a barrigueira aliviando o peso sobre os ombros. Experimente caminhar rapidamente com a mochila nas costas. Se estiver fácil, vá subir ladeiras. Ou subir uma escadaria, pisando os degraus de dois em dois. Vai trabalhar os glúteos, as pernas e o abdome sem perceber. Ainda está fácil? Então bote a namorada nas costas e carregue como se fosse um saco de batatas. Juro que existe quem treine assim.

Outro dia vi imagens de um moleque fazendo o movimento do kettlebell swing usando uma bolsa de alças curtas. No exercício original, a gente balança verticalmente entre as pernas um peso arredondado com alça que lembra um ferro de passar antigo. Não sei o que havia dentro da bolsa do moleque, mas dá para imaginar que poderiam ser pedras, areia, algo que pese e que seja fácil de conseguir. Parece possível fazer o mesmo com qualquer coisa pesada que tenha uma alça.

Se tomarmos esse exemplo da bolsa como parâmetro, a diversão pode crescer bastante. Quais objetos que você tem sempre por perto podem ser transformados em sobrecarga para algum tipo de exercício? Será que um cobertor amarrado com os dois cadarços do tênis podem virar uma grande medicine ball e ser lançado contra a parede, a uns três metros e pouco de altura? Com certeza, sapatos espalhados pelo chão serviriam muito bem de marcadores para uma corrida em ziguezague. Garrafas de água mineral vazias e uma bola de meia podem improvisar um joguinho leve de boliche no corredor. Quem acha que fazer exercícios é sempre chato só pode estar brincando...

Enfim, o que eu queria dizer é: você não precisa ficar sedentário durante as viagens, porque a desculpa de que a academia, o parque ou o professor não vão com você foi derrubada faz tempo. Se souber aproveitar as férias para inventar formas divertidas de se exercitar, é provável que você retorne aos treinos de sempre com motivação renovada e novas ideias para variar o programa quando o tédio vier.

E aí? Já planejou seu treino de férias? Que tal compartilhar conosco quais serão os melhores momentos?

(Francine Lima escreve às quintas-feiras)

quarta-feira, 15 de dezembro de 2010

A história de Neguinho

qua, 19/05/10

por Produto |

categoria Viagem

| tags Goiânia, histórias, Neguinho

Amigos,

Aí está a história de Neguinho mais detalhada.

Neguinho veio da periferia com garra para ser mais um vencedor na vida. Contava com a sua inteligência, o seu jogo de cintura e, além de tudo, com a sua esperteza em marketing. Com isso, melhorar de vida com um trabalho bacana era consequência boa dos seus esforços.

Natural de Damolândia, interior de Goiás, veio para Goiânia na infância. Na época, o seu pai era servente de pedreiro, a sua mãe lavadeira e ainda tinha sete irmãos. Digamos, uma grande família!

Todos moravam em Vila Brasília. Muitos dos seus parentes trabalhavam na lanchonete Biscoitos Pereira e, consequentemente, não demorou muito para Neguinho também conseguir um emprego na lanchonete. Muito atencioso, percebeu que a mão de obra dos funcionários e o tratamento com os clientes poderiam melhorar. Passou então a chamar os clientes por nome, reparava nos cortes de cabelos das mulheres, era um verdadeiro marqueteiro por intuito – o que chamou a atenção da clientela que aumentou, como também de muitos empresários, empregadores, acadêmicos….

No decorrer, o seu salário modificou consideravelmente, levando-o a uma nova função na lanchonete Biscoitos Pereira. O trabalho que vem desempenhando na lanchonete também é de construção de parcerias, elaborações de palestras para cursos acadêmicos. E por aí vai…

Hoje Neguinho trabalha, religiosamente, das 04h15 às 18h00, para atender os seus clientes que saem cedo para o trabalho e aqueles que não deixam de passar na lanchonete para um cafezinho preparado pelo Neguinho. Com um dinheirinho extra nas mãos, Neguinho almeja estudar Inglês e informática para enriquecer os seus conhecimentos.

Um empresário, na época, o convidou para palestrar e, daí em diante, não parou mais de surgir contatos para uma palestra com um grupo de funcionários daqui, outro grupo dali. Neguinho já fez mais de 40 palestras e, sempre quando convidado para palestrar em faculdades e ONGs, não cobra. Com muitos alunos querendo ouvir a sua história, suas falas sobre motivação, sobre dicas de como trabalhar melhor, de como qualificar a mão de obra... Neguinho diz que a sua mãe chora sempre de orgulho!!!

Neguinho hoje tem 04 filhos e continua trabalhando em Goiânia, na Biscoitos Pereira.

Infelizmente não conseguimos exibir a entrevista das simpáticas donas da padaria assim como dos colegas de trabalho, nem da família dele, mas eu tenho certeza que vocês ainda irão ouvir falar muito de Neguinho. Um guerreiro….

Fonte: Fantástico

quinta-feira, 9 de dezembro de 2010

Imigração japonesa no Brasil faz 100 anos

Clique AQUI para assistir ao vídeo!

quinta-feira, 2 de dezembro de 2010

Vídeo e Teste - A família Sousa

quarta-feira, 1 de dezembro de 2010

População Brasileira - Censo 2010

Censo 2010 revela que população brasileira é maior que 190 milhões
Publicada em 29/11/2010 às 23h56m
Cássia Almeida, Dandara Tinoco e Juliana Castro
RIO - O resultado do Censo 2010, divulgado nesta segunda-feira, revela que o Brasil tem uma população de 190.732.694 pessoas. Em comparação com o Censo 2000, ocorreu um aumento de 20.933.524 habitantes. Esse número demonstra que o crescimento da população brasileira nos últimos dez anos foi de 12,3%, inferior ao observado na década anterior: 15,6% entre 1991 e 2000.
( Confira o mapa com os dados do Censo 2010 )
( Você não foi entrevistado no Censo 2010? Conte aqui )
O levantamento do IBGE também revela que há 97.342.162 mulheres e 93.390.532 homens, o que significa que há 95,9 homens para cada cem mulheres. ( Confira os municípios com mais homens e mulheres )
A maioria da população, 84,35%, vivem em área urbana. No Censo de 2000, esse percentual era de 81,25%.
( Leia também: Nova Ramada, município mais rural do país, só tem 6 km de ruas )
- Desde 1940, o que a gente observa é que a população residente na área rural fica na casa dos 30 milhões de habitantes - disse o presidente do instituto, Eduardo Pereira Nunes. Ele lembrou, no entanto, que antes a população total do Brasil era muito menor, em comparação com a atual.
A Região Sudeste continua a ser a mais populosa do Brasil, com 80.353.724 pessoas. No entanto, a região perdeu participação na população brasileira: de 42,8% caiu para 42,1%. Também perderam as regiões Nordeste (de 28,2% para 27,8%) e Sul (de 14,8% para 14,4%). Já as regiões Norte e Centro-Oeste aumentaram os percentual da população. A região Norte passou de 7,6% para 8,3%, e a Centro-Oeste, de 6,9% para 7,4%.
Entre os estados, São Paulo continua sendo o mais populoso com 41.252.160 habitantes. Por outro lado, Roraima é a unidade da federação com menos habitantes: 451.227 pessoas. O Rio de Janeiro é o terceiro estado mais populoso, com 15.993.583 habitantes. Houve um aumento de 11,13% em relação ao último Censo.
Rio é a segunda cidade mais populosa do país
São Paulo segue sendo a maior cidade do país, com 11.244.369 habitantes. Já Rio de Janeiro vem em seguida, com 6.323.037 pessoas. Brasília subiu no ranking das cidades mais populosas do país, da 6° para a 4° posição. Manaus também subiu, de 9° para 7°. Já Belo Horizonte (de 4° para 6°), Curitiba (de 7° para 8°) e Recife (de 8° para 9°) caíram no ranking.
Desde 2000, 19 municípios mais que dobraram a população. O maior aumento do número de habitantes ocorreu em Balbinos (SP). A população do município cresceu 199,47%, de 1.313 habitantes para 3.932. A população de Rio das Ostras (RJ) foi a segunda que mais aumentou de tamanho: passou de 36.419 para 105.7757, seguida por Pedra Branca do Amapari (AP), que cresceu 168,72%.
O Censo visitou 67,6 milhões de domicílios em quatro meses de coleta de informações. Os dados são referentes a 1º de agosto de 2010. Em 56,5 milhões de domicílios, os moradores foram entrevistados.
Os recenseadores encontraram ainda 6,1 milhões de domicílios vagos, ou seja, sem morador. Os domicílios de uso ocasional somaram 3,9 milhões. Já o número de domicílios coletivos (hotéis, pensões, presídios, quartéis, postos militares, asilos, orfanatos, conventos, alojamento de trabalhadores, etc) foi de 110mil.
Um total de 901 mil foram classificados como fechados. Nesses casos, o IBGE utilizou uma metodologia para estimar o número de pessoas residentes, que consiste em atribuir a cada domicílio fechado o número de moradores de outro domicílio, que havia sido inicialmente considerado fechado e depois foi recenseado. De acordo com o IBGE, esta é uma prática já adotada por institutos oficiais de estatísticas internacionais de países como Estados Unidos, Canadá, Austrália, México e Nova Zelândia, igualmente já utilizada na Contagem de 2007 realizada pelo IBGE.
Fonte: O Globo